یک صبحانهی سالم و پرانرژی، مناسب برای شروع روز با قدرت!
مواد لازم:
- 2 عدد تخممرغ
- 1 عدد کنسرو تن ماهی پونل (با روغن گیاهی)
- ¼ پیمانه فلفل دلمهای رنگی خردشده
- 2 قاشق غذاخوری شیر
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- 1 قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه:
- تخممرغها را در یک کاسه بشکنید و با شیر، نمک و فلفل هم بزنید.
- کره را در ماهیتابه گرم کرده و فلفل دلمهای را کمی تفت دهید.
- تن ماهی پونل را اضافه کرده و برای ۲ دقیقه تفت دهید.
- تخممرغ زدهشده را روی مواد بریزید و اجازه دهید املت ببندد.
- وقتی لبههای املت طلایی شد، آن را برگردانید و برای یک دقیقه دیگر بپزید.
- املت را در بشقاب سرو کرده و با سبزیجات تازه تزئین کنید.
